تمامی فایل های موجود در مکتوب، توسط کاربران عرضه می شود. اگر مالک فایلی هستید که بدون اطلاع شما در سایت قرار گرفته به ما پیام دهید
پاورپوینت شیمی و فناوری غلات
خانه » عمومی » گوناگون » نمایش فایل
پاورپوینت شیمی و فناوری غلات
فروشنده فایل
فروشنده فایل : 3173

پاورپوینت شیمی و فناوری غلات

فایل پاورپوینت شیمی و فناوری غلات با فرمت pptx برای شما کاربر محترم آماده دریافت و دانلود می باشد

پاورپوینت شیمی و فناوری غلات قابل ویرایش 87 اسلاید قسمتی از اسلایدها: کاریوپسیس گندم: 8 میلی متر طول و 35 میلی گرم وزن قسمت پشتی ماهی پشت و در سوی دیگر دارای شیار crease شیار مقابل جوانه و سراسر دانه تقریبا در مرکز آن شیار مشکلات بهداشتی دارد مثلا رشد کپک و وجود گرد و غبار پریکارپ دانه شا

دسته بندی: عمومی » گوناگون

تعداد مشاهده: 5 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:pptx

فرمت فایل اصلی: pptx

تعداد صفحات: 87

حجم فایل:4,708 کیلوبایت

  پرداخت و دانلود  قیمت: 26,000 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.
0 0 گزارش
  • پاورپوینت شیمی و فناوری غلات

    قابل ویرایش 87 اسلاید


    فهرست مطالب و اسلایدها:

    قوت غالب

    از نظر منشا: علفهای وحشی

    ارقام دیگر گندم

    سورگوم ((Surghum bicolor

    کاریوپسیس گندم

    اندوسپرم و از جمله لایه آلورون شامل سه لایه

    تشکیل آرد از محتویات سلول

    در تجارت گندم:

    انواع ذرت

    برنج

    جو

    چاودار

    جو دوسر یا یولاف

    تریتیکاله

    شبه غلات

    غلات محصولاتی با قابلیت نگهداری طولانی

    نگهداری به روشهای گوناگون:

    اهمیت رطوبت در معاملات غلات

    تاثیر نوع دانه بر تنفس:

    آفات انباری:

    حشرات هم یك مشكل عمده در نگهداری غلات:

    اكثر حشرات آسیب رسان به غلات:

    مهمترین جوندگان زیان آور شامل:

    تاسیسات ذخیره ای سیلو

    خروج با صادرات گندم:

    روشهای سالم سازی گندم:

    اكسید اتیلن:

    فومیگانهای مایع:

    فسفین ((PH3 :

    تفاوت در بین غلات برحسب ظرفیت نگهداری گاز آنها

    تركیب شیمیایی غلات

    ساختمان شیمیائی

    آمیلوز:

    آمیلوپكتین

    گرانولهای نشاسته:

    ساختار درونی گرانولهای نشاسته:

    بررسی ساختار میكروسكوپی یك گرانول نشاسته:

    اجزاء كم مقدار در گرانولهای نشاسته:

    وجود پروتئینهائی مانند فریابیلین (Friabilin) و پیوروایندولاین (Puroindoline) بر روی نشاسته

    پیوروایندولاینها،پروتئینهای بازی و هیدروفوب

    رقمهای عاری ازPIN-a

    چربیها

    ژلاتینه شدن، تشكیل خمیر و تنزل كیفیت ذرت در نشاسته:

    مشاهده تنزل كیفیت در كنار ژلاتینه شدن و تشكیل خمیر

    ژلاتینه شدن :Gelatinization

    نقطه آغاز ژلاتینه شدن و دامنه پدیدار شدن آن بستگی به:

    تاثیر شدید بهم زدن بر رفتار نشاسته

    تعدیل یا تغییر خواص نشاسته ( (Starch Modification

    تغییرعملكرد نشاسته از طریق تعدیل شیمیائی

    انواع تعدیل شیمیایی:

    انواع روشهای جایگزینی:
    برچسب ها: پاورپوینت شیمی و فناوری غلات شیمی و فناوری غلات فناوری غلات ارقام گندم سورگوم کاریوپسیس گندم اندوسپرم لایه آلورون تشکیل آرد از محتویات سلول تجارت گندم
  

دسترسی سریع

دسته بندی ها

به ما اعتماد کنید

تمامي كالاها و خدمات اين فروشگاه، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌باشند و فعاليت‌هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است.
این سایت در ستاد سازماندهی ثبت شده است.

درباره ما

فروش اینترنتی فایل های قابل دانلود
در صورتی که نیاز به راهنمایی دارید، صفحه راهنمای سایت را مطالعه فرمایید.

تمام حقوق این سایت محفوظ است. کپی برداری پیگرد قانونی دارد.