مقدمه:
وجه تسمیه کافی شاپ
روند تاریخی کافی شاپ در دنیا
روند تاریخی کافی شاپ در ایران
فرهنگ کافه نشینی
طبقه اجتماعی کافه نشین‌ها
کارکردهای کافی شاپ ها
1/کافی شاپ، مکانی برای تبادل نظر(کارکرد فرهنگی و سیاسی)
2/کافی شاپ، مکانی برای گذراندن اوقات فراغت(کارکرد اجتماعی)
3/ کافی شاپ فضایی برای اشتغال زایی(کارکرد اقتصادی)
کافی شاپ و رابطه اش با سبک زندگی
کافه (کافی شاپ) محلی
معرفی انواع مختلف کافی شاپ
تاریخچه فست فود
اولین فست فود دنیا
نگاهی به تاریخچه فست فود و غذاهای فست فودی
تاریخچه فست فود در ایران
معرفی طرح
3. توضيح محصول
4. بازار، مشتريان، رقبا و روشهاي تثبيت موقعيت و بازاريابي
توجيه اقتصادي طرح
1.خلاصه طرح
2.زمین
3.ساختمان سازی
4.تجهيزات و ماشین آلات
5.تجهیزات فست فود
6.تجهیزات پذیرایی
7.تجهیزات کافی شاپ
8.تاسیسات عمومی و تجهیزات
9.وسایل حمل و نقل
10.تجهیزات اداری
11.هزینه های قبل از بهره برداری
12.سرمایه گذاری ثابت
هزینه های جاری
13.مواد اولیه و نهاده
14.حقوق و دستمزد
15.هزینه نگهداری و تعمیرات
16.هزینه استهلاک
17.هزینه سوخت و انرژی
18.هزینه های جاری طرح
19.هزینه جاری سالیانه
20.جمع کل سرمایه گذاری طرح
21.پیش بینی درامد سالانه
22.پیش بینی مالی طرح
23.محاسبه دوره بازگشت سرمایه
24.دوره برگشت سرمایه
25.نرخ بازدهی سرمایه (درصد)
26.محاسبه نقطه سربه سر
27.صورت سود و زیان سالیانه تخمینی طرح