طرح کارآفرینی احداث گلخانه گوجه فرنگی، این فایل با فرمت Word و با حجم 60 صفحه و قابل ویرایش می باشد


بخشی از متن:

مقدمه:

درسال های اخیر تقاضا برای میوه های خارج از فصل تولید به طور محسوس افزایش یافته است. به همین دلیل توجه برخی از تولید کنندگان سبزی وصیفی به این مسئله معطوف و اقدام به تولید فرنگی نموده اند. اگرچه مخارج تولیدات گلخانه ای گوجه فرنگی در مقایسه باهزینه های تولید در شرایت مزرعه ای بسیار بیشتر است ولی مخارج اضافی به دلایل زیر قابل جبران میباشد: 1-در شرایط گلخانه دوره تولید طولانی تر می باشد وامکان کاشت بیش از یک نوبت در سال وجود ندارد2-تولید محصول پیش رس در شراط گلخانه امکان پذیر است و زودتر از محصول کشت شده درهوای آزاد به بازار عرضه میشود3-تولید محصول در واحد سطح نسبت به کاشت هوای آزادچند برابر افزایش داشته و از کیفیت بهتری نیز برخوردار میباشد4-به علت کنترل شرایط آب و هوایی در گلخانه ضمن افزایش تولید بازده کاری در شرایط گلخانه بسیار بالا تر است5-با توجه به اهداف تولیدات گلخانه ای که افزایش تولید در کنار کاهش هزینه ها مد نظر میباشد به علت سوء مدیریت در بعضی از گلخانه ها مصرف سموم نباتی و کودهای شیمیایی و هورمون هاافزایش یافته.در کشور های توسعه یافته به دلیل نظارت دقیق مسئولان تولیدات محصولات کشاورزی و گلخانه ای در واحد سطح افزایش چشمگیری داشته است و ارزش تولیدات محصولات گلخانه ای بر اساس کیفیت آن سنجیده می شود.تقاضا برای محصولات عاری از سم و کود و هورمون ها از دیگر عواملی است که موجب بهبود کیفی و کمی محصولات گلخانه ای در این کشور ها شده است که این محصولات ارگانیک را با برچسبهای مخصوص برای توزیع مشخص می کنند.در گذشته زمین، آب و بذر را سه عامل اصلی تولید محصولات می دانستند و کمتر کسی به ماشین آلات و تجهیزات توجه داشت. اما در حال حاضر با پیدایش ماشین ها و تجهیزات مدرن و پیشرفت علم و تکنولوژی و تنوع در تجهیزات، تاُسیسات و ماشین آلات نه تنها باعث تسریع مراحل تولید (کاشت، داشت و برداشت) شده بلکه سبب بهبود سطح کیفی و کمی محصولات تولیدی نیز گردیده است.امروزه برای بالا بردن سطح کیفی و کمی تولیدات گلخانه ای به کار گیری ماشین ها و تجهیزات جدید در سطح گلخانه ها امری ضروری و اجتناب ناپذیر است. گوجه فرنگی از جمله صیفی جاتی است که به دلایل فراوان کشت آن قابل صرفه است. زیرا این محصول در غذاهای مختلف مورد استفاده قرار می گیرد و آنجا که به صورت اصلی وجود ندارد به صورت رب گوجه باعث خوشمزگی غذا می شود.به همین دلیل است که در کشت گوجه فرنگی واریته هایی در نظر گرفته شده است که دقیقا با شرایط مصرف گوجه فرنگی مطابق است. گوجه فرنگی ریز در اندازه های ۵ تا ۲۰ گرمی و همین طور گوجه فرنگی هایی با اوزان تا ۲۵۰ گرم تولید شده است که به خاطر استفاده از تکنیک های جدید علاوه بر مقاومت بالا در برابر بسیاری از ویروس ها و بیماری ها استعداد دوام و تازگی را تا مدت طولانی دارا می باشد. شایان ذکر است که علاوه بر تنوع شکل و اندازه رنگ های زرد و نارنجی به کمک گوجه فرنگی های قرمز آمده است.


این طرح شامل مباحث زیر می باشد:


مقدمه:


فصل اول


1-1-گلخانه


1-2-جهت گلخانه:


1-3-موقعيت جغرافيایی


توضيحات


فصل دوم


5-1-بستر کشت:


2-2-بسترهای هیدروپنیک (آبکشت)


2-3-بستر نشاء:


2-5-انواع گلخانه از نظر شكل


ه-گلخانه های نیمه دو طرفه


2-6-انواع گلخانه از نظر دما


2-7-انواع گلخانه از نظر جدا و یا متصل بودن


2-8-گلخانه های سنتی:


محاسن گلخانه های سنتی:


معایب گلخانه های سنتی


2-9-ساختمان گلخانه


اسکلت میلگرد


اسکلت آهن


اسکلت آلومينيوم:


فصل سوم


3-1-زاويه شيب بام گلخانه:


3-2-پوشش گلخانه:


انواع پوشش گلخانه


الف-شيشه:


معایب استفاده از شیشه


مواد افزودنی به پلاستیک عبارتند از:


ويژگی فایبر گلاس:


مزايای فایبر گلاس:


3-4-انتخاب محل كشت


3-5-غلظت گاز كربنيك(Co2):


فصل چهارم


(ضد عفونی كردن بستر كشت)


4-1-انواع ضد عفونی خاک:


4-2-ضد عفونی به وسیله بخار آب:


4-3-ضد عفونی به وسیله بخاردهی همراه با هوای گرم:


4-4-بخاردهي با لوله(Buried Pipe Steaming):


4-5-ضد عفونی کننده های تودهای هوای گرم:


4-6-ضد عفونی کننده های توده ای برقی:


4-7-ضد عفوني كردن با مواد شيميايی:


معايب ضد عفونی با مواد شيميايی:


4-8-ضد عفونی بوسیله متام سدیم:


4-9-ضد عفونی با متیل بروماید:


4-10-سولاریزاسیون:


زمان سولاريزاسيون


...


فصل پنجم


5-1-تهویه:



5-2-دلایل تهویه:


5-3-تهویه به منظور خنک کردن گلخانه:


5-4-تهویه برای تنظیم رطوبت نسبی فضای گلخانه:


5-5-تهویه گلخانه برای تأمینco2:


5-6-انواع سيستم تهويه:


فصل ششم


6-1-روش های خنك كردن گلخانه


6-5-تامين نور تكميلي بوسیله انواع لامپ ها:


فصل هفتم


7-1-آبیاری و نیاز آبی گیاه گوجه فرنگی:


7-2-سيستم های آبياری گوجه فرنگی

---

برچسب ها: احداث گلخانه گوجه فرنگی طرح کارآفرینی احداث گلخانه گوجه فرنگی کارآفرینی احداث گلخانه گوجه فرنگی پروژه احداث گلخانه گوجه فرنگی دانلود پروژه احداث گلخانه گوجه فرنگی طرح توجیهی احداث گلخانه گوجه فرنگی دانلود طرح توجیهی احداث گلخانه گوجه فرنگی