گزارش کارآموزی تضمین کیفیت (شرکت تولید کننده مواد غذایی سویا سان)، این فایل با فرمت Word و با حجم 58 صفحه و قابل ویرایش می باشد
بخشی از متن:
مقدمه :
در تمامی کارخانه های تولیدی مسئول فنی کارخانه، مسئولیت های زیادی دارد تا محصول مورد نظر تمامی مراحل تولید خود را طی کند تا به دست مصرف کننده برسد همچنین اختیارات مسئول فنی نیز محدود است که این مسئله مانع از انجام درست مسئولیت ها می شود .
پس نقص عمده ای که منجر به بروز مشکلات فراوانی برای انجام مسئولیت های فنی می باشد ، گستردگی مسئولیت ها و محدودیت اختیارات است و در بسیاری از شرکت های تولیدی مسئولین فنی با تلاش و پیگیری خود موجب برقراری ارتباط مناسب با بخش های مختلف کارخانه که در کیفیت محصول دخالت دارند می گردد که به سادگی قابل انجام نیست .طبق راهنمایی ها و دستورالعمل های اداره کل نظارت بر امور تولید محصول ، سیستم تضمین کیفیت Assurance Quality این مسئولیت ها را به عهده دارد و مسئول فنی یکی از اعضای این سیستم است .تضمین کیفیت Assurance Quality خود یکی از عناصر اصلی مدیریت کیفیت Management Quality است . به عبارتی شورای تضمین کیفیت اطمینان می دهد که محصولات تولید شده از سلامت ، کیفیت و کارآیی مطلوب برخوردار بوده و رضایت مشتری را به همراه دارد .از آنجایی که تضمین کیفیت بخشی از سیستم مدیریت کیفیت است ما این پروژه را به بررسی سیستم مدیریت کیفیت مبتنی بر استاندارد ISO9001:2000 وچگونگی پیاده سازی این استاندارد در کارخانه تولیدی مواد غذایی سویا سان (Maxsoy ) اختصاص دادیم که چگونه توانسته است محصولاتی با کیفیت بالا همراه با رضایت مشتری تولید کند .
این طرح شامل مباحث زیر می باشد:
مقدمه
فصل اول
معرفی محل کار آموزی
شرکت تولید کننده مواد غذایی سویا سان
تاریخچه شرکت سویا سان (Maxsoy )
معرفی خط های تولید
نمای کلی فرآیند تولید شیر سویا
فرآیند تولید آرد و پروتئین بافت دار سویا (TSP )
نمای کلی فرآیند تولید آرد و TSP
فصل دوم
معرفی سیستم مدیریت کیفیت ISO9001:2000
سیستم مدیریت کیفیت
مزایای استقرار مدیریت کیفیت
فرآیندهای PDCA
مراحل و الزامات استقرار:
فصل سوم
چگونگی پیاده سازی سیستم مدیریت کیفیت در شرکت سویا سان
پياده سازي سيستم مديريت كيفيت در شركت سوياسان
طبقه بندي وظايف
وظايف نمايندگان واحد تضمين كيفيت
منابع:
برچسب ها:
کارآموزی تضمین کیفیت گزارش کارآموزی تضمین کیفیت دانلود کارآموزی تضمین کیفیت پروژه کارآموزی تضمین کیفیت دانلود پروژه کارآموزی تضمین کیفیت بررسی پروژه کارآموزی تضمین کیفیت کارورزی تضمین کیفیت دانلود کارورزی تضمین کیفیت