طرح کارآفرینی کارخانه شیر بهنام جام ، این فایل با فرمت Word و با حجم 36 صفحه و قابل ویرایش می باشد
بخشی از متن:
این کارخانه در سال 1385 تأسیس شده و هم اکنون با دستگاههای تمام اتوماتیک در حال بهره برداری ما باشد.کارخانة بهنام جام در شهرک صنعتی تربت جام در چهار کیلومتری تربت جام با مدیریت جناب آقای حمید مغنی باشی احداث شده است. ظرفیت تولید این کارخانه 100 تن در روز بوده و همچنین در حال حاضر در هر روز مقدار 5 تن شیر را دریافت کرده و به محصولاتی نظیر شیر پاستوریزه و ماست و غیره تبدیل می کند.
در حال حاضر ( آذر ماه 1386 ) محصولات این کارخانه شامل شیر یارانه ای، آزاد، شیر مدارس در بسته های 10 گرمی و همچنین ماست و خامه می باشد، و تا پایان سال خط تولید دوغ، پنیر uf و کرده را نیز راه اندازی خواهند کرد. این کارخانه دارای 8 کارگر و 1 مسئول آزمایشگاه و 1 مدیرفنی و همچنین افراد مجرب قادر مدیریت می باشد. مساحت کل کارخانه ده هزار متر مربع بوده و مساحت سالن های تولید و مورد استفاده دو هزار متر مربع می باشد.دستگاه های مورد استفاده در این کارخانه 85 درصد داخل کارخانه و 15 درصد آن از خارج کشور تهیه شده است.
این طرح شامل مباحث زیر می باشد:
مقدمه
خط تولید های کارخانه بهنام جام
انواع محصولات کارخانه بهنام جـام
انواع ماست
انواع خامه
خـصوصیات سردخانه و انواع آن
دستگاه های مورد استفاده در خط تولید
پاستوریزاسیون شیر
آزمایشات مقدماتی شیر
آزمایش صافی
وسائل لازم برای آزمایش
با استفاده از فرمول فلایشمن
برچسب ها:
طرح کارآفرینی کارخانه شیر کارآفرینی کارخانه شیر پروژه کارخانه شیر دانلود پروژه کارخانه شیر طرح توجیهی کارخانه شیر دانلود طرح توجیهی کارخانه شیر بررسی کارخانه شیر دانلود طرح کارآفرینی کارخانه شیر