دانلود پاورپوینت نقش تغذیه درپیشگیری و کنترل چاقی کودکان

تعداد اسلاید: 45

قسمتی از متن اسلاید ها:

تعریف :

اضافه وزن شرایطی است که در آن وزن فرد از مقدار استاندارد آن بر طبق قد تجاوز کند .

چاقی حالتی است که چربی ذخیره در بدن به حد بالایی برسد . که نتیجه آن زیاد شدن وزن بدن میباشد.

علل ژنتیکی

اگر چه ژن در کل تعیین کننده‌ی این نیست که مولودی که والدینش چاق هستند، حتما اضافه وزن داشته باشد؛ اما با اینحال ممکن است فرزندی استعداد چاقی را از پدر یا مادرش به ارث ببرد. تحقیقات نشان داده‌اند که 6٪ تا 85٪ جمعیت بر اساس ژن‌هایشان در خطر بدست آوردن اضافه وزن می‌باشند

ژن درباره‌ عادات غذایی فرد و میزان سوخت و ساز بدنش تعین تکلیف می‌کند. هنگامی که این ژن‌ها هورمون‌های نامتعادلی را آزاد می‌کنند، این احتمال وجود دارد که به نسل بعدی نیز منتقل شوند.

عوامل هورمونی

از عوامل هورمونی چاقی میتوان به موارد زیر اشاره کرد:

     کمبود هورمون رشد : کاهش حجم توده بدون چربی و افزایش حجم توده چربی

     کمبود هورمون تیروئید:  در موارد شدیدتر باعث کاهش متابولیسم حتی تا3-2 کیلواضافه تر

     افزایش کورتیزول:   باعث کندی متابولیسم می شود

     کاهش سطح لپتین:  باعث افزایش سطح چربی میشود

     افزایش هورمون گریلین :   باعث افزایش جذب غذا و افزایش وزن میشود

عوامل عصبی

شامل موارد زیر است:

   آسیب های جدی مغز

   تومورهای مغزی

   تشعشعاتی که با جمجمه برخورد میکند

   بیش فعالی