کمتر کسی است که یکبار پفک نمکی در انواع آن را ندیده یا نوش جان نکرده باشد. پفک نمکی و محصولات مشابه آن حدود ۶۰ سال قبل وارد ایران شدهاند و ازجمله تنقلاتی هستند که از همان ابتدا مورد علاقه فراوان کودکان و نوجوانان قرار گرفتند.
پفک این تنقل ساده تولید شده در یک قرن اخیر را تاکنون صدها میلیون نفر در سراسر جهان از کودکی تا بزرگسالی خوردهاند؛ محصولی که بسیاری در جهان آن را «چیز دودلز» مینامند؛ همان اسمی که کاشف و خالق آن «موری یوهایی» بر آن نهاد.