پاورپوینت سلامت شير از توليد تا مصرف و اهميت تغذيه ای آن

نوع فایل: پاورپوینت

قابل ویرایش 20 اسلاید

تقريبا تمامي مواد لازم براي رشد و ادامه زندگي انسان را دارا است

از مهمترين منابع پروتئين حيواني

  نقش بسيار مهمي را در تامين كلسيم، فسفر، پروتيين و ويتامين هاي A  و D دارند.

 نقش شیردر سلامت استخوان ها وبهبود ضعيت رشد

 دركاهش خطر بيماري هاي مزمن نظير استئوپروز، فشار خون و انواع سرطان ها نقش دارد

توليد شير كشور از 6316 هزار تن در سال 1382به 9556 هزار تن در سال 1388 افزايش يافته است

 با اين وجود ميزان مصرف سرانه مواد لبني در كشورمان (90 كيلوگرم) در مقايسه با مصرف سرانه جهاني(155 كيلوگرم) اختلاف قابل توجهي دارد.

 بر اساس آخرين يافته هاي علمي در بررسي ارزش غذايي شير و فرآورده هاي آن، مصرف ساليانه 200 کیلوگرم از اين ماده ارزشمند را توصيه مي كنند