تمامی فایل های موجود در مکتوب، توسط کاربران عرضه می شود. اگر مالک فایلی هستید که بدون اطلاع شما در سایت قرار گرفته به ما پیام دهید
دانلود پاورپوینت نگهداری مرکبات بعد از برداشت
فروشنده فایل
فروشنده فایل : 3175

دانلود پاورپوینت نگهداری مرکبات بعد از برداشت

فایل دانلود پاورپوینت نگهداری مرکبات بعد از برداشت با فرمت .zip برای شما کاربر محترم آماده دریافت و دانلود می باشد

دانلود پاورپوینت نگهداری مرکبات بعد از برداشت

دسته بندی: عمومی » گوناگون

تعداد مشاهده: 4 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.zip

فرمت فایل اصلی: ppt

حجم فایل:2,694 کیلوبایت

  پرداخت و دانلود  قیمت: 21,000 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.
0 0 گزارش
  • عنوان پاورپوینت:دانلود پاورپوینت نگهداری مرکبات بعد از برداشت

    فرمت: پاورپوینت قابل ویرایش

    تعداد اسلاید: 33

    پاورپوینت کامل و آماده ارائه

    قسمتی از متن

    مقدمه:

    علم نگهداری محصولات بعد از برداشت مربوط به روش های برداشت

     

    حمل و نقل، بسته بندی و نگهداری آنها می شود. آشنایی باروشهای نگهداری محصولات باعث می شود.  تا از ضایعات محصولات باغبانی

     

    کاسته شود . با توجه  به  اینکه میوه ها  موجودات  زنده  هستند، در

     

     فرآیند تنفس اکسیژن مصرف کرده و co2 آزاد می کنند .     

     

    علم فیزیولوژی بعد از برداشت  شرایط  حفظ کیفیت  محصولات  را

     

    در مراحل مختلف نگهداری مورد بررسی قرار می دهد.

     

     

    عوامل موثر بر فساد محصولات

    1- میکروارگانیسم ها: مانند کپک ها، مخمرها و باکتریها که سبب ایجاد تغییراتی در ماده غذایی می شود.

    2- آنزیم ها: میکروب ها دارای انزیم هایی هستند که سبب کاهش کیفیت غذا می شود . همچنین خود ماده غذایی دارای آنزیم های فساد می باشد .

    3- رطوبت: به عنوان یک حلال سبب تسهیل انجام بسیاری از واکنش های مخرب می شود .

    4- اکسیژن: اکسیژن با اجزای ماده غذایی وارد واکنش می شد و تولید محصولات نا مطلوبی می کند.

    5- حرارت: گرما نقش اساسی در فساد ماده غذایی دارد و افزایش درجه حرارت سبب تسریع فعالیت های مخرب می شود

    6- نور: سبب نابودی بسیاری از ویتامین ها مانند A،CوB2  می شودواجزای رنگین ماده را نیز از بین می برد .

     

     

     

    و...


    برچسب ها: دانلود پاورپوینت نگهداری مرکبات بعد از برداشت پاورپوینت نگهداری مرکبات بعد از برداشت نگهداری مرکبات بعد از برداشت مرکبات بعد از برداشت
  

به ما اعتماد کنید

تمامي كالاها و خدمات اين فروشگاه، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌باشند و فعاليت‌هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است.
این سایت در ستاد سازماندهی ثبت شده است.

درباره ما

فروش اینترنتی فایل های قابل دانلود
در صورتی که نیاز به راهنمایی دارید، صفحه راهنمای سایت را مطالعه فرمایید.

تمام حقوق این سایت محفوظ است. کپی برداری پیگرد قانونی دارد.