تمامی فایل های موجود در مکتوب، توسط کاربران عرضه می شود. اگر مالک فایلی هستید که بدون اطلاع شما در سایت قرار گرفته به ما پیام دهید
دانلود پاورپوینت اهمیت بهداشت مواد غذايی
خانه » عمومی » گوناگون » نمایش فایل
دانلود پاورپوینت اهمیت بهداشت مواد غذايی
فروشنده فایل
فروشنده فایل : 3175

دانلود پاورپوینت اهمیت بهداشت مواد غذايی

فایل دانلود پاورپوینت اهمیت بهداشت مواد غذايی با فرمت .ppt برای شما کاربر محترم آماده دریافت و دانلود می باشد

دانلود پاورپوینت اهمیت بهداشت مواد غذايی نوع فایل:power point قابل ویرایش:29 اسلاید قسمتی از اسلایدها: كاربرد روش‌هاي قديمي و شيوه‌هاي غيربهداشتي تهيه، توزيع و مصرف مواد غذايي موجب گسترش روزافزون انواع آلودگي‌هاي ميكروبي و بيماري‌هاي همه‌گيري و كشنده مي‌شود، از جمله مي‌توان گسترش آلودگي ناشي از

دسته بندی: عمومی » گوناگون

تعداد مشاهده: 9 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.ppt

فرمت فایل اصلی: pptx

تعداد صفحات: 29

حجم فایل:1,708 کیلوبایت

  پرداخت و دانلود  قیمت: 26,000 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.
0 0 گزارش
  • دانلود پاورپوینت اهمیت بهداشت مواد غذايی
    نوع فایل:power point

    قابل ویرایش:29 اسلاید

    قسمتی از اسلایدها:

    كاربرد روش‌هاي قديمي و شيوه‌هاي غيربهداشتي تهيه، توزيع و مصرف مواد غذايي موجب گسترش روزافزون انواع آلودگي‌هاي ميكروبي و بيماري‌هاي همه‌گيري و كشنده مي‌شود، از جمله مي‌توان گسترش آلودگي ناشي از ميكروب سالمونلا را مثال زد كه از كودكان شيرخوار تا بزرگسالان را تهيه مي‌كند.

    بهداشت مواد غذايي موضوعي گسترده است و هدف از بيان و شرح، مطالعه روش‌هايي براي توليد، آماده‌سازي و عرضه يك ماده غذايي است كه از نظر سلامت، داراي كيفيتي مطلوب باشد. اصولاً يك ماده غذايي بايد مغزي باشد و از نظر ظاهري مطلوب و در عين حال از مواد زيان‌بخش نيز عاري باشد.

    يكي از وظايف مهم انسان، تامين مواد غذايي سالم و كافي است كه اين مواد بايد طبق اصول بهداشتي مناسب نگهداري شوند



    فهرست مطالب واسلایدها:

    هدف‌هاي رفتاري

    تعريف بهداشت مواد غذايي و اهميت آن در زندگي

    فساد چيست؟

    حفاظت و نگهداري از مواد غذايي

    استريليزه كردن

    كنسرو كردن مواد غذايي

    نگهداري مواد غذايي بوسيله سرما

    محصولات غذايي براي نگهداري به 2 دسته تقسيم مي‌شوند

    حمل و نقل

    نكات مهم



    منابع وماخذ:

    زمردي، شهين. تكنولوژي فرآوري ميوه‌هاي خشك و كنترل كيفيت آنها. انتشارات جهاد دانشگاهي اروميه. چاپ اول. پاييز 1386. ص 1.

    رضيولر، ودود. ميكروب‌هاي بيماري‌زا در مواد غذايي و اپيدميولوژي مسموميت‌هاي غذايي. انتشارات و چاپ دانشگاه تهران. چاپ اول. تابستان 1387. ص 10.

    بيگ‌محمدي، فرانك. ميكروبيولوژي و بهداشت مواد غذايي. انتشارات دانشگاه آزاد اسلامي. چاپ آزادگان. چاپ اول. سال 1387.

    اي.مور، كارولين. شمولين، روبرت.مي‌مي كر، ترجمه ميداني، جواد. بهترين كليدهاي تغذيه براي كودك و نوجوان. موسسه انتشارات صابرين. چاپ دوم. 1377. ص 66، 70 و 174.

    آدامز، ام.آر. موس ام.ا. مترجمان مرتضوي، ‌علي. صادقي ماهونك، عليرضا. ميكروبيولوژي مواد غذايي. انتشارات دانشگاه فردوسي مشهد. چاپ دوم. پاييز 1382. ص 3 و 155.

    حلم سرشت، پريوش. دل پيشه، اسماعيل. اصول بهداشت فردي. انتشارات چهر. 1377.

    حاتمي، حميد. صفوي، سيدمنصور و .... كتاب جامع بهداشت عمومي. 1383.

    فضل آرا، علي. اصول بهداشت در مراكز تهيه، نگهداري و توزيع مواد غذايي. انتشارات موسسه آموزش عالي علمي كاربردي جهاد كشاورزي. چاپ اول. 1384. صص 7-36.
    برچسب ها: دانلود پاورپوینت اهمیت بهداشت مواد غذايي پاورپوینت اهمیت بهداشت مواد غذايي اهمیت بهداشت مواد غذايي دانلود پاورپوینت اهمیت بهداشت دانلود پاورپوینت اهمیت بهداشت مواد دانلود پاورپوینت بهداشت مواد غذايي
  

دسترسی سریع

دسته بندی ها

به ما اعتماد کنید

تمامي كالاها و خدمات اين فروشگاه، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌باشند و فعاليت‌هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است.
این سایت در ستاد سازماندهی ثبت شده است.

درباره ما

فروش اینترنتی فایل های قابل دانلود
در صورتی که نیاز به راهنمایی دارید، صفحه راهنمای سایت را مطالعه فرمایید.

تمام حقوق این سایت محفوظ است. کپی برداری پیگرد قانونی دارد.