تمامی فایل های موجود در مکتوب، توسط کاربران عرضه می شود. اگر مالک فایلی هستید که بدون اطلاع شما در سایت قرار گرفته به ما پیام دهید
دانلود پاورپوینت عناصر ضد مغذي - بازدارنده‌ها
خانه » عمومی » گوناگون » نمایش فایل
دانلود پاورپوینت عناصر ضد مغذي - بازدارنده‌ها
فروشنده فایل
فروشنده فایل : 3175

دانلود پاورپوینت عناصر ضد مغذي - بازدارنده‌ها

فایل دانلود پاورپوینت عناصر ضد مغذي - بازدارنده‌ها با فرمت .ppt برای شما کاربر محترم آماده دریافت و دانلود می باشد

دانلود پاورپوینت عناصر ضد مغذي - بازدارنده‌ها نوع فایل: power point قابل ویرایش 43 اسلاید قسمتی از اسلایدها: اهميت بررسي عناصر ضد مغذي و بازدارنده ها درخوراک: 70% هزينه هاي پرورشي مربوط به غذاست. بسياري از غذا ها بطور طبيعي حاوي اين ترکيبات هستند. اثرات زيان آور اين ترکيبات بر رشد و کارکرد ب

دسته بندی: عمومی » گوناگون

تعداد مشاهده: 9 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.ppt

فرمت فایل اصلی: pptx

تعداد صفحات: 43

حجم فایل:1,745 کیلوبایت

  پرداخت و دانلود  قیمت: 26,000 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.
0 0 گزارش
  • دانلود پاورپوینت عناصر ضد مغذی - بازدارنده‌ها
    نوع فایل: power point

    قابل ویرایش 43 اسلاید



    قسمتی از اسلایدها:

    اهميت بررسي عناصر ضد مغذي و بازدارنده ها درخوراک:

    70% هزينه هاي پرورشي مربوط به غذاست.

    بسياري از غذا ها بطور طبيعي حاوي اين ترکيبات هستند.

    اثرات زيان آور اين ترکيبات بر رشد و کارکرد بدن حيوان

    انتخاب مواد خوراکي و تعيين حد مجاز آنها جهت جيره نويسي

    استفاده از مواد ضد مغذي براي منظورهاي مفيد

    فرآوري مواد غذايي و راههاي افزايش کيفيت خوراک

    محدودكننده تريپسين و كيموتريپسين :

    محدود کنندهاي تريپسين به نامهاي محدود کننده سويا (اولين بار در اين منبع غذايي کشف گرديد) و يا محدود کننده کنيتز (اولين کسي اين ماده ضد مغذي را کشف کرد) خوانده مي شوند. در لگوم ها خصوصا سويا ، باقلا و لوبيا خام وجود دارند.

    مصرف سوياي خام باعث کاهش رشد در حيوان مي شود که علت آن وجود عناصر ضد مغذي است که موجب اختلالاتي در هضم و جذب منابع پروتئيني مي شود.عدم تعادل در الگوي اسيد هاي آمينه که جذب مي شوند بعلت کند شدن روند آزاد سازي اسيدهاي آمينه ضروري نظير متيونين و يا دفع اسيد آمينه گوگرد دار سيستئن به موجب دفع آنزيم هاي تريپسينوژن وکيموتريپسينوژن



    فهرست مطالب و اسلایدها:

    مقدمه

    عناصر ضد مغذي - بازدارنده‌ها

    بازدارنده‌هاي پروتئازها

    مکانيسم اثر منفي محصول جنبي تريپسين در تحريک فعاليت پانکراس

    بازدارنده‌هاي پروتئيني - لكتين‌ها

    چگونگي عمل لكتين ها

    رشد غير طبيعي و برگشت ناپذير روده

    بازدارنده‌هاي پروتئيني - تانن ها

    خواص ضد تغذيه اي تانن ها

    بازدازنده هاي پروتئيني - ساپونين‌‌ها

    عوارض ناشي از مصرف منابع ساپونين دار

    اسيدهاي آمينه غير پروتئيني

    كاناوانين

    روش هاي خنثي سازي اثر بازدارنده‌هاي ضد آنزيمي پروتئاز

    مواد ضد مغذي در منابع پروتئين حيواني

    قهوه اي شدن

    بازدارنده هاي چربي - اسيدهاي چرب حلقوي

    توپي و سفت شدن زرده تخم مرغ درهنگام تغذيه کنجاله کاپوک

    بازدارنده هاي چربي - اروسيک اسيد

    بازدارنده هاي چربي - فساد و اکسيداسيون چربي

    عوارض ناشي از فساد و اکسيداسيون چربی

    بازدارنده‌هاي معدني - کيلات ها

    بازدارنده‌هاي معدني – گلوكوزينولات‌ها

    واکنش هيدروليز گلوکوزينولات ها

    مشکلات مصرف گلوکوزينولات ها

    بازدارنده‌هاي معدني – گوسيپول

    عناصر ضد ويتامين

    بازدارنده‌ها در کربوهيدراتها

    روش هاي خنثي سازي اثر بازدارنده‌هاي ضد آنزيمي پروتئاز
    برچسب ها: دانلود پاورپوینت عناصر ضد مغذي بازدارنده‌ها پاورپوینت عناصر ضد مغذي بازدارنده‌ها عناصر ضد مغذي بازدارنده‌ها دانلود پاورپوینت عناصر ضد مغذي دانلود پاورپوینت عناصر بازدارنده‌ها
  

دسترسی سریع

دسته بندی ها

به ما اعتماد کنید

تمامي كالاها و خدمات اين فروشگاه، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌باشند و فعاليت‌هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است.
این سایت در ستاد سازماندهی ثبت شده است.

درباره ما

فروش اینترنتی فایل های قابل دانلود
در صورتی که نیاز به راهنمایی دارید، صفحه راهنمای سایت را مطالعه فرمایید.

تمام حقوق این سایت محفوظ است. کپی برداری پیگرد قانونی دارد.