گل آفتاب‌گردان گیاهی است یک ساله و تا حدود سه متر رشد می‌کند. این گیاه در اکثر نقاط دنیا وجود دارد. از تخم آفتاب‌گردان روغن گرفته می‌شود که اشباع نشده است و برای پخت‌وپز مناسب است.

 پرسشنامه حاضر بسیار جامع، کاملا جدول بندی شده و شامل اطلاعات زیر می باشد:

1.        كل سطح زيركشت آفتاب گردان
2.        تعداد قطعات
3.        مساحت قطعه مورد نظر
4.        نحوه مالكيت زمين
5.        اجاره بهاء زمين براي دوره رشد
6.        نحوه تامين آب
.
.
.
49.    سطح استفاده از بذركار
50.     مدل بذركار
51.     زمان لازم
.
.
.
81.     نحوه حمل محصول
82.    تعداد دفعات
83.    مدت زمان هر دفعه
.
.
.
88.

مستخرج از مجموعه پرسشنامه های مورد استفاده در مطالعات دانشگاه تهران