با دانلود پاور پوینت
غذاهاي عملگر
د ر خدمت شما عزیزان هستیم .فرمت فایل powerpoint وقابل ویرایش وبا قیمت مناسب در خدمت شما عزیزان قرار دادیم.
جهت دانلود فایل موارد زیرا بخوانید .
نام فایل :غذاهاي عملگر
فرمت فایل :powerpoint وقابل ویرایش
تعداد اسلاید :21
قسمتی از فایل :
بسم الله الر حمن الر
حيم
موضوع:
غذاهاي عملگر
•ارزشهاي تغذيه‌اي
•مقابه با بيماريها
•تنوع محصولي
•بسته‌بندي و ماندگاري محصول
•روشهاي عرضه به بازار
•فرهنگ سازي
•
بنابراين،
چنانچه از جداول استنتاج مي‌گردد كيفيت پروتئيني سويا از نظر تركيب واحدهاي
ساختماني و از نظر قابليت هضم با پروتئينهاي حيواني از جمله گوشت گاو، شير، ماهي
و تخم مرغ قابل مقايسه استامروزه
در تمام جوامع بدليل آمار فوق العاده بالاي بيماريهاي ناشي از تغذيه غلط و دلايل
خاص طبي و فيزيولوژيكي، خوردن زياد غذاهاي حيواني توصيه نشده و حتي در بعضي از
موارد خاص ممنوع اعلام شده است به همين مناسبت محققين و دانشمندان در سراسر دنيا
مترصد يافتن پروتئينهاي گياهي جايگزين بوده‌اند كه بتوانند جبران كمبودهاي حيواني
را بنمايند كه پروتئين
سويا شاخصترين پروتئين در عالم گياهي معرفي شده است.
•بدون كلسترول بودن
دارا
بودن ميزان بالايي از چريبهاي غير اشباع خصوصا اسيدهاي چرب ضروري لينولئيك و
لينولنيك (امگا 6
و
امگا 3)،
همچنين لستين و ويتامين E
برچسب ها:
ارزشهاي تغذيه‌اي مقابه با بيماريها تنوع محصولي بسته‌بندي و ماندگاري محصول روشهاي عرضه به بازار فرهنگ سازي لوبياي سويا با تمام كوچكي‌اش ”گنجينه“ ايست از ارزشها و پتانسيلهاي بالقوه غذايي كه توجه معتبرترين مراكز و محافل علمي تخصصي دنيا را به