بخشی از متن:
زعفران، سلطان ادويه ها، با نام عمومي Saffron از خانواده زنبقيان، گرانبهاترين گياه زراعي موجود در كره زمين مي باشد. كه رويشگاه اوليه آن در دامنه كوههاي زاگرس (ناحيه الوند) بوده است. بيش از 96% توليد جهاني زعفران در اختيار ايران است.
زعفران در مناطق بسيار كم باران ايران كه داراي زمستانهاي سرد و تابستانهاي گرم هستند گسترش دارد. زعفران در ايران در شهرهاي استان خراسان (فردوس، قائن، گناباد، تربت حیدریه، و .) كشت مي شود. زعفران در كشورهاي ديگر مانند تركيه، ايتاليا، اسپانيا، هندوستان، يونان، پاكستان و. و اخيراٌ در چين و افغانستان به ميزان محدودي كشت مي شود.
فهرست مطالب:
معرفی
زعفران چیست؟
تاريخچه زعفران
اهمیت زعفران
یافته های دارو شناسی
مصارف زعفران
نحوه نگهداری زعفران
میزان تولید زعفران در ایران و جهان
میزان تولید زعفران در ایران
متاسفانه
اسپانیا صادركننده انحصاري زعفران
افغانستان

---

برچسب ها: PowerPoint-piramoon-zafaran-va-tolid-an