دانلود پاورپوینت اولتراسوند در صنعت غذا
فرمت پاورپوینت : pptx
قابل ویرایش
تعداد اسلاید : 34
اثرات قابل توجه اولتراسوند یا فراصوت برای سرعت فرآیندهای مختلف در صنعت غذا به خوبی شناخته شده است.
امروزه با استفاده از اولتراسوند،فرآیندهای غذایی کاملآ تکرار پذیر را میتوان در مدت زمان کمتر از ثانیه یا دقیقه با کاهش هزینه ی فرآیند،ساده تر شدن روش فرآیند،ایجاد محصول نهایی با خلوص بالا و مصرف تنها بخشی از زمان و انرژی لازمه در فرآیندهای مرسوم انجام داد.
یکی از موفقیت های بزرگ در شیمی مدرن تکامل سیستمی است که به میزان زیادی تاثیر مستقیم در تبدیل دانش و علم به تکنولوژی و تولید محصولات تجاری دارد.
امروزه سیستمی تحت عنوان اولتراسوند برای فراوری،نگهداری و استخراج در صنایع غذایی استفاده میشود که در مقایسه با سایر تکنیک های به کار گرفته برای فراوری،نگهداری و استخراج متفاوت می باشد.
الف) اولتراسوند در صنعت غذا
ب)اولتراسوند در نگهداری غذا ها
ج)اولتراسوند برای استخراج
د)اولتراسوند در عملیات فرآوری غذا
برچسب ها:
دانلود پاورپوینت اولتراسوند در صنعت غذا پاورپوینت اولتراسوند در صنعت غذا اولتراسوند در صنعت غذا دانلود پاورپوینت اولتراسوند دانلود پاورپوینت اولتراسوند در صنعت دانلود پاورپوینت اولتراسوند غذا