تحقیق نمونه برداری جهت ارزیابی تازگی ماهی، این فایل با فرمت Word و با حجم 56 صفحه و قابل ویرایش می باشد، نمونه برداری از ماهیان (جهت ارزیابی تازگی آنها)، در محلهای تخلیه صید یا در طی عمده فروشی آنها صورت می گیرد که در جدول یک آورده شده است. همچنین نمونه برداری از ماهی قبل از تخلیه آن در...