پروژه کارآفرینی تولید نان ماشینی (به ظرفیت 1000 تن در سال ) در 40 صفحه ورد قابل ویرایش با فرمت docمقدمه : نان به آن دسته از غذاها اطلاق می شود که با پختن، بخارپز کردن و یا سرخ کردن خمیری که متشکل از آرد و آب است، تهیه می شود. در بیشتر خمیرها نمک هم ل...