گندم یکی از محصولات استراتژیک جهان میباشد که تحت تاثیر پدیده اقلیم قرار دارد. در بین عوامل مختلف تاثیرگذار در تولید محصولات کشاورزی، شرایط جوی و اقلیمی از مهمترین متغیرهای محیط طبیعی بوده که انسان در مقیاس کوچک و آن هم با صرف هزینههای گزاف، قادر به کنترل آن نیست. بنابراین تنها راه ممکن....