مقاله کروماتوگرافی اهميت روش كروماتوگرتافي به دقت زياد آن است كه مي تواند مقدار بسيار كم مواد موجود در عصاره سلولي را تفكيك كند. اساس اين روش بر جابجايي ذرات موجود در يك بخش متحرك بر روي يك بخش جامد است. سرعت جابجايي مواد موجود در بخش متحرك با درشتي مولكول ها، جرم مولكولي آنها و ميل تركيبي مواد بس