دانلود پاورپوینت ارزیابی تکنیک های انکپسولاسیون پروبیوتیک ها در ماست
فرمت پاورپوینت : pptx
قابل ویرایش
تعداد اسلاید :20
مقدمه
تکنیک های میکروانکپسولاسیون سلولهای باکتریایی در قطرات هیدروکلوئیدی
تکنیک اکستروژن
تکنیک امولسیون
تیمارهای ویژه
مزایا و محدودیت های تکنیک های اکستروژن و امولسیون
کاربردها
نتیجه گیری
پروبیوتیک ها مکمل های میکروبی زنده هستند که باعث:
بهبود تعادل میکروبی روده میزبان
کنترل عفونت روده
کنترل سطح کلسترول سرم خون
بهبود لاکتوز مصرفی در افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز
ایجاد خواص ضدسرطانی
اثر پروبیوتیک ها به تولید اسید، باکتریوسین ها، مبارزه با پاتوژن ها و بهبود سیستم ایمنی نسبت داده می شود.
برچسب ها:
download-PowerPoint-arzyabi-teknik-haye-encapsulation-probiotic-ha-dar-mast