طرح کارافرینی دانه های روغنی کلزا کلزا یکی از مهمترین دانه های روغنی است که در شرایط آب و هوایی مناطق مختلف کشور ما قابلیت کشت و گسترش دارد . افزایش اخیر در کشت و کار کلزا عمدتا" به منظور تولید روغن خوراکی بوده است اما افزایش جمعیت جهان و بهبود استانداردهای زندگی و استفاده از پروتئین های گیاهی به جا